第299章 杀猪 (1/3)

“大队长，人家给咱接电的同志们大冷的天，冒着风雪在电线杆上爬着，我想咱杀上一两头猪犒劳一下他们如何？”姚长海想了想建议道。

“这个建议好，你们的意思呢！”姚满耕看向小队长们道。

“我们没意见，这猪……”姚满仓迟疑地问道，虽然不合时宜但还是问道，“这猪算谁的。”

“这猪算在大队的账面上。”姚满耕很干脆地应道。

“大队长，您今年是财大气粗哟！”孬的打趣道。

“要真是财大气粗就好了，也不用为这一百多头猪犯愁喽！还连带的咱们晚饭都没吃，就在这儿讨论猪的命运。”姚满耕苦笑道，接着又道，“今儿就到这儿吧！明儿就按咱们说的办，现在散了吧！”

众人起身陆陆续续地往外走，各回各家。

“她爸，怎么样了，那些猪咋处理。”连幼梅给姚长海端上一直温在炉灶饭菜，放在炕桌上。

黄糊涂粥，粉条萝卜馅儿的素馅包子，外加辣白菜、酱黄瓜，两碟咸菜。

“幼梅，待会儿再问，你没看姚姑爷饿的都顾不上说话。”刘淑英朝连幼梅挥挥手道。“在外面冻了一天，肯定又冷又饿的。”

“她爸！你吃，你先吃饭吧！”连幼梅讪讪地说道。

姚长海三两口就吃下一个包子，夹着咸菜，一口气吃了五个，咕咚咕咚的把一大海碗粥又灌进了肚子里，放下筷子，才算结束战斗。

“收购站不收官猪了，大队决定先把二百斤以上的猪宰杀了。”姚长海手背抹了下嘴道。

他这才看到连幼梅伸到面前的手绢，他知道她颇有些反感他的‘不拘小节’。讪讪一笑，拿着手绢又擦擦自己的嘴巴。

连幼梅嗔怪地看着他道，“还没有咱家妮儿乖。”

姚长海嘿嘿一笑。手绢放到了炕桌上道，“妈。这猪肉有没有长时间保存的方法。这么多猪一下子杀了肯定吃不完，再说了他们肯定想换成钱。一头两百斤的猪，一百块钱呢！我半年的工分进去了。”

“行啊！姚姑爷，知道曲线救国了。”刘姥爷拍着他的肩头笑道，“问到吃的方面，你算是问对人了，你妈可是行家里手。”

刘淑英坐直的身子道，“这猪肉加工的多了。最简单的就是香肠和腌制腊肉。能放三个月甚至半年之久。”

“够了，这么久足够咱们消化了。”姚长海点头道。

“找姑姑！”妮儿奶声奶气地说道。

甜软如蜜的声音真是说到姚长海的心坎儿里了，“等做好了，我会问问四姐的，看他们供销社收不收。”

“这调料方面。”姚长海担心配料或者制作太贵的话，负担不起。

刘淑英笑道，“除了盐和白糖少许，正好过年，家里都有糖票！这两样儿需要用钱，但也绝对买的起。余下的葱姜蒜末。辣椒面、花椒面、八角、丁香等等调料各家各户都有。再说了这鲜猪肉的价格在八毛钱左右，咱如果做出香肠和腊肉总要比鲜肉的价格高吧！”

“好了，这下问题解决了。”姚长海抱着妮儿亲昵地亲了亲她的脸颊。

“这城里真是乱啊！连猪肉都不收了。这三十和初一的饺子怎么办？”连幼梅无语摇头道。

“都革了春节的命了！谁还管饺子不饺子的。”姚长海抱着妮儿做在自己的大腿上道。