第一千二百八十七章 成员组成果冻料(第二更) (2/3)

李易给她和永穆公主一人刷了一个豆皮的串儿。

二人一尝,发现果然不一样,口感更好。

李易拿出来一串儿五花肉,什么都不放,汤里有调料,他直接吃。

不会吃的人才用额外的调料,汤的调料本身就提鲜。

放其他东西,鲜味儿被压制住。

海边的孩子,吃海瓜子,即海锥,也不辣炒,都是用盐水煮。

煮完了有两种方法吃,一种拿个小铁丝,当牙签挑。

另一种钥匙后面不是有个小孔么,把海锥放进去一掰,再一吸。

越是当地的特产,当地人吃的时候处理方法越简单。

像新疆的红柳穿羊肉烤,正宗的撒点盐,然后一人一串儿,饱了。

辽宁的柞蚕蛹,并非切开放辣椒丝、香菜等东西炒。

就是放在锅里加一点油,用铲子压一压,等熟了,水分出去,放点盐。

广东广西的海鱼,褒汤,也是放点盐,慢慢熬。

闽南的蚵仔煎,最初哪有鸡蛋啊,都是用地瓜粉,加上点韭菜,说是煎,实际上不放油。

叫烙,放水呢,叫水煎。

所以说穷人才吃那个东西,地瓜无法当主食,不如土豆。

李易知道孩子们需要什么,不必非得给孩子们吃原汁原味的东西。

糨糊抹上,有一点果冻的口感。

冬天他们家中的大棚还没种樱桃,不像王兴管的皇庄。

吃不到樱桃糕,山楂倒是有,制作山楂糕他们又没时间。

看孩子吃得高兴,想到果冻的李易一拍脑门:“哎呀,有好东西,我咋忘了呢,得找大哥,种,然后扔海里。

自然生长比不上采摘后干制的孢子进行育苗播撒,它是药,还能用来做果冻。”

“李郎,什么东西?”永穆公主一看到李易懊恼的样子,就知道有好东西。

“石花菜,石花菜可以制作各种味道的果冻,不值钱,海边有很多,长在礁石上。

需求量大的话,人为参与一下,每年都长出来一大堆。

我叫大哥写封信给江南东道那里,叫他们采,再运回来,晒干,能保存很长时间。”